Aloe vera – das Geheimnis der Wüstenlilie

Verarbeitung der Pflanze

Werden Aloe vera Pflanzen in Bio-Betrieben angebaut, wird man sie vier bis fünf Jahre wachsen lassen, bevor man einige Blätter erntet. Danach sollte ihr eine Pause von einem Jahr gegönnt werden. Das Gel wird soweit möglich unverletzt aus den Inneren der Blätter geschält und zwar in Handarbeit. Die dünne Schicht zwischen der äußeren Blatthaut und dem Gel, lässt man dabei unberührt. Die leicht gelbliche Flüssigkeit beinhaltet den Blattsaft, der auch als Latex oder Harz bezeichnet wird.

Dieser Saft tritt bei Verletzungen der Pflanze aus. Er enthält Aloin, welches die Pflanze benutzt um sich vor Fressfeinden zu schützen. Aloin ist eine zähe, bittere Substanz die früher als Abführmittel eingesetzt wurde. Heute wird diese nicht mehr verwendet, da man weiss, dass sie nach langer Anwendung zu erheblichen Gesundheitsproblemen führen kann.

Anders als das Harz, kann das Aloe vera Gel in vielen Bereichen therapeutisch genutzt werden.

Nachdem das Gel aus den Blättern geborgen wurde, wird es sofort eingefroren, gepresst oder durch andere Methoden stabilisiert. Anschließend wird es weiterverarbeitet und kommt in Form von Saft, Gel, Kapseln oder Pulver in den Handel. Im Bereich der Kosmetik gibt es mittlerweile sehr viele Produkte in denen Aloe vera verarbeitet wird.

Beim Pressen von Gel wird ihm das Wasser entzogen. So entsteht ein konzentriertes Pulver, das man lange lagern kann. Wenn es wieder mit Wasser aufgefüllt wird, entsteht aus dem verdünnten Gel ein Produkt was als Aloe Saft verkauft wird.

Einsatzmöglichkeiten der Aloe Vera

Aloe vera kommt in der Naturheilkunde gegen viele verschiedene Beschwerden zur Wirkung, sowohl innerlich wie äusserlich. Dies betrifft z.B. viele Bereiche des Organismus die mit Entzündungen zusammenhängen (Magen/Darm, Rheuma, Arthritis, Gicht, Arthrose) und verschiedene Arten von Verletzungen der Haut (Verbrennungen, Wunden, Sonnenbrand, Insektenstiche, Ekzeme, Dermatitis, Schuppenflechte). Dies betrifft sogar Hautirritationen nach Strahlentherapien.

Hinzu kommt noch der Bereich der Naturkosmetik, weil das Gel sich hervorragend für die Hautpflege eignet, denn es spendet die so wichtige Feuchtigkeit. Schon in jungen Jahren freut sich die Haut über viel Feuchtigkeit und Aloe vera verfügt über einen Zuckerstoff der Aloverose, welcher sich dafür besonders gut eignet. Auch das Thema Schutz vor oxidativem Stress spielt in der Naturkosmetik eine große Rolle und Aloe vera trägt ihren Teil dazu bei. Die neutralen Aloe vera Pflegeprodukte sind darüber hinaus für jeden Hauttyp geeignet, auch für Männer.

Es gibt jede Menge unterschiedliche Produkte für verschiedene Hauttypen mit Aloe vera, versetzt mit wertvollen Pflanzenölen oder Extrakten die alle das Ziel haben, Hautzellen zu regenerieren und zu erhalten. Womit auch die Themen Hautalterung und Anti-Aging berührt werden. Dafür lassen sich nämlich Aloe vera Blüten nutzen. Sie enthalten Flavonoide mit antioxidativem Potential, welches zusammen mit dem frischen Gel eine gute Kombination ergeben und eine Wohltat für die reifere Haut sind.

Qualitätskriterien

Das Aloe vera Gel mit der höchsten Qualität wird aus reinem Blatt-Gel hergestellt, darauf sollten sie achten, denn damit enthält es das gesamte Wirkspektrum. Vorzuziehen sind sicherlich BIO-Produkte, denn der Anbau und die Verarbeitung der Aloe vera erfolgt so natürlich wie möglich. Die Pflanzen werden nicht mit Kunstdünger versorgt und das sie umgebende Unkraut nicht weggespritzt.

Bei der Ernte werden die Blätter handgeschält, das ist das Optimum an Qualität, denn so wird die Schale und das Latex vollständig entfernt.

Die beste Qualität ist der Direktsaft, denn das Konzentrat wird erst eingedickt und später wieder mit Wasser aufgefüllt, darunter leiden teilweise die Wirkstoffe.

Eine Konservierung ist unumgänglich: Sie können wählen zwischen der Pasteurisierung oder der Konservierung mit künstlichen Stoffen.

Die Wirksamkeit des Saftes hängt auch vom Gehalt des Acemannan oder Alverose ab. Ansonsten sollte Aloe vera in der Zutatenliste an erster Stelle stehen und nicht Wasser oder etwas anderes, denn damit wäre klar das weniger Aloe vera beinhaltet ist. Wenn Sie unsicher sind, fragen sie beim Hersteller nach, um das für Sie beste Produkt zu finden.

Aloe vera Saft sollte kleine Stücke Fruchtfleisch beinhalten und nicht wie Wasser aussehen oder schmecken. Er hat eine eher hellgelbe Farbe. Schmeckt er süss ist er wahrscheinlich aromatisiert oder mit etwas gesüsst. Natürlicherweise ist der Saft nicht süss.