Amanprana

Amanprana –  Ausgeglichene Lebenskraft

Nahrung als Medizin

Hippokrates war ein griechischer Arzt und Philosoph. Er lebte in den Jahren 460-370 vor Christus. Bis heute wird sein Satz „Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“ immer wieder zitiert und befolgt. Dahinter stehen die Auffassung und gelebte Wirklichkeit, dass natürliche Nahrung die Essenz für Gesundheit bedeutet. Hygiene, ganzheitliche Ess- und Trinkgewohnheiten, viel frische Luft und Bewegung, waren für ihn die Grundpfeiler der Selbstheilungskräfte des Körpers (Homöostase). Er selbst war, wie viele andere Philosophen und Wissenschaftler auch, Vegetarier. Noch heute schwören Ärzte den Hippokratischen Eid zur Aufnahme ihrer Praxis.

Amanprana – Ausgeglichene Lebenskraft

Die Natur bietet alle Nahrungsmittel, mit denen man sich gesund ernähren kann. In der westlichen Welt entstehen viele Krankheiten, durch eine ungesunde Ernährung und Lebensweise. Je mehr die Lebensmittel ver- oder bearbeitet werden, umso schwieriger ist es für den Körper, sie als etwas Natürliches zu erkennen und entsprechende Enzyme, Aminosäuren usw. zur Verdauung zur Verfügung zu stellen. Wir sollten wieder dem folgen was der Nobelpreisgewinner Linus Pauling sagte: „Optimale Ernährung ist die Medizin der Zukunft“.

Wir möchten Ihnen nun eine Firma stellvertretend für viele andere vorstellen, welche sich diese Grundsätze zu Eigen gemacht hat und viele interessante und natürliche Produkte entwickelt und anbietet. Die Gründer der Firma Amanprana fühlen sich den Worten von Hippokrates verpflichtet.   

Die Philosophie von Amanprana

Im Sanskrit – in der klassischen indischen Schriftsprache – bedeutet ‚aman’ Frieden oder Ruhe, und ‚prana’ beinhaltet Lebenskraft. Es geht also um eine friedvolle, ruhige und ausgewogene Lebenskraft.

Amanprana bietet ein Sortiment an Produkten, welche die Lebenskraft ausgewogen unterstützen, ohne dabei Körper und Geist zu schaden. Die Produkte sind ausschließlich biologisch und pflanzlich. Die Verpackungen sind umweltfreundlich. Glas wird der Vorzug vor Plastik gegeben, zum Vorteil für die Umwelt, für die Gesundheit und den Geschmack. Wenn es möglich ist, wird mit pflanzlicher Tinte auf umweltfreundlichem Papier gedruckt. So findet man beispielsweise bei Amanprana nur hervorragende Omega-3-Öle in Flaschen. Ihre Produkte sind möglichst wenig bearbeitet und sie benutzen keine Isolate. Sie sind biologisch erzeugt, vegetarisch und, soweit möglich, Fair Trade und Fair World gehandelt. Sie bemühen sich die Produkte immer laktosefrei, glutenfrei (außer Weizenkeimen), vegan, ohne chemische Konservierungsstoffe, Duft-, Geschmacks- oder Farbstoffe herzustellen.

Amanprana vertritt einen ganzheitlichen Ansatz und verarbeitet die Produkte so wenig wie nur irgend möglich. Um den ganzheitlichen Ansatz besser verstehen zu können, vertiefen wir uns ein wenig in gesundheitliche Zusammenhänge:

ORAC und Antioxidantien

Kurz gefasst: Antioxidantien sind Stoffe, welche die aggressiven freien Radikale im Körper unschädlich machen, damit diese nicht die Zellen durch Oxidationsprozesse schädigen. 

Die Menge der Antioxidantien die in einem Lebensmittel vorhanden sind, drückt Amanprana in dem ORAC (oxygen radical absorbency capacity) Wert pro 100g aus. Damit hat man einen Anhaltspunkt beim Kauf der Produkte und weiss wie hoch das antioxidative Potential ist. Frisches Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte verfügen über die höchsten Werte. Kräuter und essenzielle Öle können diese allerdings noch toppen. Grundsätzlich gilt: Je weniger ein Lebensmittel verarbeitet worden ist, umso höher ist der ORAC Wert. Man geht von 3.000 bis 5000 Einheiten aus, die man täglich zum Schutz des Körpers vor freien Radikalen braucht.

Glykämischer Index

Der glykämische Index (GI) bestimmt, in welchem Masse kohlenhydrathaltige Produkte auf den Blutzuckerspiegel wirken. Der Blutzuckerspiegel steigt, je höher der Wert (GI) ist. Bei Lebensmitteln, die einen niedrigen GI Wert (unter 50) haben, bleibt der Zuckerspiegel im Gleichgewicht. Bei einem hohen GI Wert wird schnell viel Energie frei gesetzt, diese sinkt jedoch auch schnell wieder ab. Wer sich gesundheitsbewusst ernährt, wird eine langsame Umsetzung von Kohlenhydraten (Zucker) zu schätzen wissen, weil die Leistungsfähigkeit konstant bleibt.

BOVIS und Lebenskraft

Es leuchtet ein, dass frisches Gemüse oder Obst mehr Lebenskraft beinhaltet, als welkes oder verschrumpeltes. Wie kann man diese Lebenskraft messen, um sicher zu sein, immer ein Optimum an Lebenskraft zu sich zu nehmen? Bei Salaten ist es einfach zu sehen aber bei Ölen? Andrè BOVIS, ein französischer Wissenschaftler, hat eine Frequenztabelle für die Messung von Vitalität in Nahrungsmitteln entwickelt. Demnach haben gesunde Menschen einen Boviswert von 6.500 bis 8.000. Lebensmittel mit 7.500 oder mehr Bovis geben laut Robert H. Steelooper Energie ab und wirken vitalisierend.

Yin & Yang und das Gleichgewicht

In der indischen und chinesischen Heilkunde ist ein Mensch im Gleichgewicht, wenn beide Kräfte, also Yin (weibliche Kraft) und Yang (männliche Kraft) ungefähr gleichstark vorhanden sind. Ist das nicht der Fall, sollte man für einen Ausgleich sorgen, um seine Gesundheit zu optimieren.

Amanprana berücksichtigt diese Werte für die Gesundheit, indem die Produkte einen sehr hohen ORAC Wert besitzen, einen niedrigen GI, einen sehr hohen BOVIS Level und Yin & Yang im Gleichgewicht halten. 

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Eine Auswahl aus der Produktpalette von Amanprana

Gewürzmischungen

Die Natur bietet eine reiche Sammlung an Kräutern, die den Organismus unterstützen und der Gesundheit vorbeugen. Sie werden seit über 2000 Jahren eingesetzt und ihre Wirkung ist ausreichend wissenschaftlich erwiesen.
Amanprana-Gründerin Chantal Voets hat ihr umfangreiches Wissen über Kräuter und Gewürze in die ORAC Botanico – Kräutermischungen eingebracht. Sie sagt: „Dieser Supermix aus neun Kräutern mit dem höchsten Gehalt an Antioxidantien, vier mineralreichen Meeresalgen, dem lebenskräftigen Meersalz Khoisan Fleur de sel und der kräftigen Sumakbeere, bietet dir ein Geschmackserlebnis mit weniger Salz. Du kannst damit sämtliche Gerichte im Handumdrehen würzen. Du erhältst ohne Nachdenken perfekte und herrlich schmeckende Mahlzeiten.“

Der Duft und Geschmack ist das eine, die Unterstützung der Gesundheit das andere. Die Gewürzmischungen sind in verschiedenen sanften und pikanten Versionen (Chili) erhältlich. Die Kräuter können um den Geschmack und Duft noch zu erhöhen, gemahlen oder mit dem Mörser zerkleinert werden. Die Kräuter wirken überall als Tee, als Gewürz in Menüs, als Dampfbadzusatz, in Smoothies und Müslis. Randvoll mit natürlichen Antioxidantien, 80 Mineralen, Spurenelementen und 1000 Mikro-Nährstoffen. Mit einer entsäuernden und reinigenden Wirkung für einen gesunden Körper und ein strahlendes Erscheinen. Die Kräuter wirken von innen nach aussen und halten Sie auch innerlich jung.

Die Amanprana ORAC Botanico-Mischungen gibt es in 8 Varianten mit unterschiedlichen Zusammensetzung und Wirkungsschwerpunkten. Amanprana Immuno z.B. ist eine erste Hilfe zur Vorbeugung und Behandlung von Infektionen. Immuno verstärkt das Immunsystem und greift  Bakterien, Viren und Schimmelpilze sofort an. Die Kräutermischung enthält eine ganze Bandbreite an antibiotischen Stoffen.

Kokosblütenzucker

Gula Java ist Kokosblüten Zucker aus Java. Der süße Nektar der Kokosblüte ist ein sehr geschätzter reichhaltiger Stoff aus der Natur und wird durch die Erntemitarbeiter hoch in den Bäumen geerntet. Im Kessel über dem Holzfeuer verändert sich der Nektar langsam in einen wunderbaren und nicht raffinierten Zucker. Hervorzuheben ist dabei der niedrige glykämische Index GI von 35, er spendet sofort Energie, ohne den Zuckerspiegel im Blut wesentlich zu verändern. Das antioxidative Potential ist enorm hoch.

Herkömmliche isolierte Zucker enthalten kaum noch Mineralien. Gula Java hingegen ist naturbelassen und deshalb reich an Mineralien. Die ursprünglich im Saft enthaltenen Mineralien und Spurenelemente und ein Grossteil der hitzestabilen Vitamine bleiben erhalten, weil der Zucker nicht raffiniert ist. Kokosblütenzucker enthält ausserdem weniger Kalorien als Rohrzucker. Es gibt reinen Kokosblütenzucker und auch verschiedene Mischungen mit Kakao, Earl Grey, Matcha, Safran oder Rooibos,

Kosmetische Öle und Balsame

Amanprana legt grossen Wert auf naturbelassene, reine Öle. Sie sind reich an Chlorophyll, Antioxidantien, Vitamin E und enthalten ein breites Spektrum an Carotinen. Sie enthalten keinerlei chemische Zusatzstoffe, sondern nährende und regenerierende Bestandteile. Weil wir das, was wir auf unsere Haut auftragen, auch in unseren Körper aufnehmen.

Wunderbare Düfte aus natürlichen Rohstoffen, wie Vanille und Rose, verwöhnen und verführen die Sinne. Körperöle sorgen für ein Gleichgewicht zwischen Körper und Geist. Massageöle dienen der Entspannung und Befreiung von Stress. Gleichzeitig stimulieren sie die Durchblutung, wodurch das Gewebe mit neuem Blut versorgt wird und dadurch extra Sauerstoff und Nährstoffe erhält. Auch die Zirkulation des Lymphsystems wird angeregt und die Ableitung von Abfallstoffen gefördert. Man sieht dass die Gesundheitsaspekte überall zum Tragen kommen.

Das Shangri-La Augenkontur- und Gesichtsserum ist ein ganz außergewöhnlich konzentriertes Serum: Es enthält 100% aktive Nährstoffe ohne einen Tropfen Wasser. Das Serum schützt die Haut und wirkt gegen Alterung durch die hohe Konzentration der ORAC-Einheiten. ORAC-Einheiten helfen die Alterung der Haut zu verzögern und den sichtbaren Schaden zu minimieren. Shangri-La gibt der Haut den natürlichen jugendlichen Ausdruck zurück und besänftigt die Anzeichen der Alterung.

Es gibt auch Balsame aus wertvollen Kräutern als Zahnöl und für einen freien Atem.

Omega Fettsäuren –Aufladung der Zellbatterien

„Die Zweipoligkeit zwischen Fetten (Zellumhüllung) und Eiweißen (Zellkern) ist für den Erhalt und die Struktur aller lebenden Zellen von fundamentaler Bedeutung. Diese Zweipoligkeit hängt grösstenteils von genügend vorhandenem Omega-3 (mehrfach ungesättigte Fettsäuren) und Omega-6 (einfach ungesättigte Fettsäuren) ab. Ein Mangel lähmt zahlreiche vitale Funktionen unserer Zellen. Wenn die Zweipoligkeit zwischen dem Zellkern und der Zellwand vernichtet wird, beispielsweise durch einen Mangel an Omega-3 und Omega-6 oder durch den Konsum teilweise oder komplett gehärteter Transfette, verschwindet die Ladung. Mit anderen Worten: die Batterie der Zelle ist leer.“ Dieses Zitat stammt von Dr. Johanna Budwig. Diese essentiellen Omega Fettsäuren sind auch wichtig für geschmeidige Zellwände, damit die Nährstoffe optimal aufgenommen werden.

Amanprana Okinawa Omega bringt die Omega-3 und 6 Fettsäuren im Körper wieder in ein optimales  Gleichgewicht. Omega-3 und 6 Fettsäuren sind sehr empfindlich. Die Amanprana-Öle werden sorgfältig gepresst. Das Ergebnis ist eine sehr niedrige Peroxidzahl. Darüber hinaus enthalten die Öle von Natur aus viele Carotine und Vitamin E. Diese Antioxidantien und Vitamine schützen das Öl vor einer Oxidation durch Licht, Sauerstoff und Hitze. Sowohl in der Flasche, wie auch in unserem Körper.

Es gibt verschiedene Produkte, kombiniert mit Hanföl, Nachtkerzenöl, Palmöl, Weizenkeimöl, bio-dynamische Öle aus der Schale von Limonen, Zitronen und Apfelsinen, Leinsamenöl, Walnussöl- je nachdem welche Wirkung erzielt werden soll. Die BOVIS Einheiten liegen im absolut hohen Bereich.

Öle für die Küche

Das Rote Palmöl von Amanprana kommt aus Kolumbien und nicht aus Malaysien und Indonesien. Es ist 100% biologisch zertifiziert. Es werden also keine chemischen Besprühungen zugelassen.

Mit dem roten Palmöl Extra Virgin erhalten afrikanische, asiatische und zentralamerikanische Gerichte einen authentischen Geschmack. Rotes Palmöl ist reich an Carotinoiden, sie geben dem Öl die charakteristische rot-orange Farbe, zudem ist es reich an Vitamin E. Es eignet sich hervorragend zum gesunden Braten und Backen, da es nur 11% mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthält und 0% Transfette. Es ist nicht raffiniert und desodoriert.

Buchempfehlung zur Vertiefung:

Gesund Essen Macht Glücklich,  Chantal Voets

Amanprana Gründerin Chantal Voets hat eine Schwäche für gesundes, leckeres Essen. Diese Vorliebe brachte sie dazu, sich in das Thema weiter zu vertiefen. Viele Entdeckungsreisen, inspirierende Menschen in Ihrer Umgebung und Ihre eigenen Ansichten über Gesundheit und der Einfluss davon auf Körper und Geist brachten Sie dazu, ein eigenes Buch zu schreiben.

Das Buch enthält zahlreiche Informationen und Rezepte, auch schnelle alltagstaugliche Gerichte. Es soll das perfekte Handbuch sein für alle, die leckeres aber vor allem gutes Essen schätzen.  

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Disclaimer:
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Hinweis:
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden. Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.