Ananas Liefert viele Mineralien und Spurenelemente, enthält Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen, natürliches Jod und Zink. Alle Mineralstoffe unterstützen eine gute Gesundheit und wirken basisch. Jod ist wichtig für unser Denken, Zink brauchen wir für mentale Leistungen und zur Abwehr von Infekten, Calcium entspannt, Eisen ist wichtig für die Leistungsfähigkeit. Die Ananas liefert auch […]
Gula Java (Kokosblütenzucker) Kokosblütenzucker (Gula Java) ist inzwischen vielen Menschen bekannt, da er ein gesunder, natürlicher Zuckerlieferant ist. Während herkömmliche isolierte Zucker kaum Mineralien enthalten, ist Kokosblütenzucker aus Java durch die Art der Verarbeitung reich an Mineralien wie Stickstoff, Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium, Chlorid, Schwefel, Bor, Zink, Mangan, Eisen, Kupfer, Chrom und Inositol. Man kann […]
Eine insulinfreundliche Ernährung senkt das Diabetes Risiko Schaut man sich den Bericht „Die Diabetes-Epidemie in der Europäischen Region“ der Weltgesundheitsorganisation (WHO) Regionalbüro Europa an, wird man feststellen, dass sich Diabetes inzwischen zu einer grossen Volkskrankheit ausgeweitet hat. „In der Europäischen Region der WHO leiden rund 60 Mio. Menschen an Diabetes. Dies entspricht ca. 10,3% der […]
Wodurch zeichnen sich Biolebensmittel aus? Ernährung mit Bio-Lebensmittel als Lebenseinstellung Wer auf seine und die Gesundheit seiner Familie achtet, wird sich hauptsächlich mit Bio-Lebensmitteln ernähren. Dieses Verhalten liegt nicht nur im Trend, sondern zeigt auch die eigene Einstellung zum Leben. Denn diese Art der Ernährung beinhaltet eben auch die Nachhaltigkeit der Produkte und den Schutz […]
Was bitter im Mund, ist dem Körper gesund Bitter ist eine der fünf Geschmacksrichtungen, die wir mit der Zunge schmecken können. Ausser bitter sind das salzig, süss, umami und sauer. Der Volksmund spricht: „Was bitter im Mund, ist dem Körper gesund.“ Pflanzen bilden Bitterstoffe zur Abwehr von Fressfeinden und zu ihrem Schutz. In der modernen […]
Lebensmittel sichern unser Überleben. Haben sie auch Heilkräfte? Analytisch betrachtet, besteht unsere Nahrung aus Kohlehydraten (Energie), Fett (Speicher für Energie) und Eiweiß (Gewebebildung), Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Als Ernährung bezeichnen wir die Aufnahme von Lebensmitteln. Um diese für den Körper nutzbar zu machen, arbeitet unsere Verdauung in der Regel auf Hochtouren. Aus den Nährstoffen wird […]
Müssen wir uns vor gesättigten Fettsäuren in Palmfett und Kokosöl fürchten? Natürlich brauchen wir Fette für unser Gehirn, unsere Nerven und für unsere Zellmembranen. Ein guter Fettstoffwechsel ist absolut wichtig für unsere Gesundheit. Ohne die ausreichende Zufuhr von Fetten erleiden wir einen Sauerstoff- und Nährstoffmangel und damit in der Folge, gesundheitliche Beschwerden und Krankheiten. Die […]
Amanprana – Ausgeglichene Lebenskraft Nahrung als Medizin Hippokrates war ein griechischer Arzt und Philosoph. Er lebte in den Jahren 460-370 vor Christus. Bis heute wird sein Satz „Lass Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“ immer wieder zitiert und befolgt. Dahinter stehen die Auffassung und gelebte Wirklichkeit, dass natürliche Nahrung die Essenz für Gesundheit […]
Eine Pflanze mit über 200 verschiedene Inhaltstoffe Aloe vera ist eine traditionelle Heilpflanze und als solche auch in unseren Breiten schon lange bekannt. So gibt es viele Produkte, die Aloe vera beinhalten, die der Gesundheit und der Schönheit dienen.
Basenreiche Bio-Lebensmittel sind wichtig. Warum ist das so? Nun, eigentlich weiß das jeder, der sich um eine gesunde Ernährung bemüht, aber immer wieder „rückfällig“ wird, weil der Genuss vermeintlich woanders liegt. Dabei denken wir vor allem an Süssigkeiten, auch süsse Bio-Snacks, Kaffee, kohlensäurehaltige Getränke, Limonaden und Alkohol.