Naturwirkstoffe

Grüner Tee

in Naturwirkstoffe 22. April 2021

Im grünen Tee schlummern wertvolle Antioxidantien Tee ist uns als Genussmittel sehr vertraut. Deshalb machen wir uns kaum Gedanken darüber, ob er auch gesundheitliche Vorteile bietet. Tatsächlich kann nicht fermentierter, also grüner Tee, weit mehr als nur gut schmecken. Er kann vielen altersbedingten Unpässlichkeiten vorbeugen und sogar den Alterungsprozess verlangsamen. Im asiatischen Raum ist dies […]

Safran

in Gewürze, Naturwirkstoffe 7. April 2021

Safran ist sehr vielseitig und nicht nur ein Gewürz Safran ist nicht nur ein edles, sondern auch ein sehr teures Gewürz. Wegen seines Aromas und seiner Farbe ist er sehr beliebt. Der Preis wird verständlich, wenn man sich bewusst macht, wie er gewonnen wird. Es gibt nur eine Krokusart, nämlich Crocus sativus, die Safranfäden in Form von Blütennarben hervorbringt. Wer etwa 1 kg Safran ernten möchte, wird […]

Honig stärkt die Abwehr und die Gesundheit

in Lebensmittel, Naturwirkstoffe 15. Februar 2021

Wie entsteht eigentlich Honig? Honigbienen sind fleißige Sammlerinnen von Nektar, den sie aus den Blütenkelchen von Pflanzen gewinnen. Es handelt sich dabei um den zuckerhaltigen Pflanzensaft, den sie mit ihrem Saugrüssel aus dem Kelch ziehen und in ihrer Honigblase vorübergehend einlagern. Dieser wird dann zurück in den Bienenstock transportiert, abgeliefert und zur weiteren enzymatischen Verarbeitung durch andere […]

Heilkraft aus dem Meer

in Informationen, Naturwirkstoffe 15. Februar 2021

Heilkraft aus dem Meer (und Seen)! Das Meer zieht uns magisch an, sein Kommen und Gehen geprägt durch Ebbe und Flut kann eine unerklärliche Sehnsucht in uns wecken. Vielleicht weil man am Ufer stehend, einen Hauch der Unendlichkeit verspürt. Abgesehen von diesen diffusen Gefühlen bietet uns das Meer aber sehr viel mehr in Bezug auf unsere Gesundheit. Nicht […]

Der Granatapfel

in Ernährung, Naturwirkstoffe 10. Februar 2021

Der Granatapfel – mehr als nur leckeres, südländisches Obst!  Wer den Granatapfel betrachtet ist fasziniert von seiner Farbe und Schönheit. Dieses leuchtende Rotorange der reifen, auch Paradiesapfel genannten Frucht, ist wunderschön. Die Granatäpfel gehören zu den ältesten Früchten der Menschheit und gewinnen immer mehr Anhänger auch in unseren Breiten. Es hat sich herumgesprochen, dass diese Kulturfrucht […]

Anis eine Heilpflanze

in Gewürze, Naturwirkstoffe 5. Dezember 2020

Anis – Heilpflanze des Jahres 2014! Anis mag man sehr gerne riechen oder kann den Geruch gar nicht leiden, da ist kaum Platz dazwischen. Er kann den Appetit anregen oder nach dem Essen die Verdauung unterstützen. Wer kleine Kinder hat, verfügt vielleicht über Anis-Tee im Haus oder über die bewährte Mischung Anis-Fenchel-Kümmel-Tee, denn auch in diesem Fall […]

Ginkgo

in Homöopathie, Naturwirkstoffe 18. Dezember 2019

Heiliger Baum mit medizinischer Wirkung? Der in Mitteleuropa hauptsächlich als Strassenbepflanzung bekannte Ginkgo-Baum wird in Ostasien als Baum des Lebens verehrt. Und das, weil er nicht nur uralt werden, sondern auch den Gesundheitszustand des Menschen verbessern kann. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) kennt für den Baum mit den ungewöhnlich geformten Blättern diverse Einsatzbereiche. Wissenswertes über […]

Weihrauch

in Naturwirkstoffe 14. September 2019

Das Kortison der Natur und Naturheilmittel vieler Völker! Weihrauch, lateinischer Name Boswellia, hat speziell im Orient eine Jahrtausende alte Tradition als Heilmittel. Einst war es so kostbar wie Gold, weshalb es neben Myrrhe und Gold eine der Gaben der Heiligen Drei Könige an das neu geborene Jesuskind war. Wer es besass, war reich. Ein Grund […]

OPC Traubenkernextrakt

in Gesundheit, Naturwirkstoffe 1. August 2019

OPC Traubenkernextrakt – ein Wundermittel? Traubenkernextrakt ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das wegen seiner wertvollen Inhaltsstoffe geschätzt wird und bei vielen Menschen immer beliebter wird. Der Grund dafür sind die sekundären Pflanzenstoffe. In diesem Fall sind es die „Oligomeren Proanthocyanidine“. Diese verleihen dem Extrakt auch seinen Namen. Die Proanthocyanidine wirken antioxidativ und sollen die freien Radikale im […]

Beifuß – Artemisia annua

in Homöopathie, Kräuter, Naturwirkstoffe 16. Juli 2019

Einjähriger Beifuß  – viel mehr als nur ein Malariamittel? Es gibt über 300 Beifußarten. Artemisia annua ist eine spezielle, einjährige Sorte. Sie wird zwischen 50-150 Zentimeter hoch und besitzt einen auffälligen, sehr angenehmen Duft. Während die Stängel kahl sind, haben die Blätter eine zwei- bis dreifache Fiederung. Die Blütenstände wachsen rispenartig. Artemisia annua ist ein […]